{mosimage}Dos jovenes mexicanas emprendedoras, crean un nuevo concepto de catas y maridage de una manera diferente e original. “Imagínate rodeado de tus amigos, en la comodidad de tu casa, con un plan completamente diferente y original… eso es cataentucasa.” comentaron Fernanda y Miriam.
Este proyecto busca realizar catas a domicilio con el fin acercar y familiarizar el mundo del vino a todos de una manera “casual”. Para lograrlo, escogen los vinos adecuados a tus necesidades y {mosimage}preparan deliciosos canapés para maridarlos con cada copa que se propone.
Se pretende que tengas una experiencia completa e increíble, donde en compañía de tus amigos y seres queridos, conozcas las bases de la cata de vinos en sus diferentes fases. A través de dinámicas, tips y consejos, te llevan a identificar aromas, colores y sabores del vino para que se disfruten al máximo.
¿Cómo surgió cataentucasa?
Fernanda de Bustos y Miriam Larios quisieron hacer un plan original, y resultó en una idea en la que el vino es toda una experiencia relajada e informal, pues durante la cata se pueden hacer {mosimage}cualquier tipo de preguntas y es un ambiente en el que te sentirás libre de exponer cualquier duda y compartir toda experiencia que tengas al respecto. Fernanda es chef y se dedica a que la combinación entre el vino y el maridaje sea una mezcla perfecta para resaltar los sabores y que los disfrutes al 100%.
La cata de vinos
{mosimage}La cata de vinos es una actividad social de la cual muchos disfrutan. El vino es una bebida tan completa que queremos explorarla para identificar sus características detalladamente, desde su sabor, hasta sus colores y aromas. Entre más complejo un vino, más elementos podremos descubrir en él.
El mundo del vino es amplísimo, pero hoy te presentamos cataentucasa, un nuevo concepto en el que la cata de vinos se convierte en una experiencia agradable, informal y divertida.
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